شركة ”مارس“ تسحب منتجاتها من الأسواق
كتبت: يارا كمال
قررت شركة ”مارس“ الهولندية لإنتاج الشوكولاتة سحب منتجاتها ومنها شيكولاتة ”مارس“ و”سنيكرز“ و”ميلكي واي“ من 55 دولة مثل مصر والجزائر وتونس وإسرائيل وقطاع غزة والسعودية، بعد ورود شكاوى باحتوائها على قطع بلاستيك. وحذّرت الشركة من خطورة منتجاتها على الصحة العامة، وأغلقت مواقعها الإلكترونية في فرنسا وألمانيا.
قالت د. عفاف أمين، أستاذ سلامة الطعام بالمعهد القومي للتغذية لـ”الأهرام الزراعي“، إن وجود قطع بلاستيكية بمنتجات الشيكولاتة يعتبر كارثة، ويصنف ذلك خطرًا فيزيائي، وهو ضمن قائمة أخطار منها الكيميائي (متمثلًا في المواد المضافة)، والبيولوجي (متمثلًا في الميكروبات). وقد تكون لقطع البلاستيك الموجودة في الشيكولاتة حواف، مما يؤدي إلى تهتك جدار المعدة أو ثقوب بالأجهزة الهضمية، وقد تؤدي لانسداد الأمعاء الدقيقة لدى الأطفال، وأخطار أخرى لصغر معدتهم وعدم قدرتها على إخراج البلاستيك.
يُصنّف البلاستيك إلى أنواع: أسوأها نوع 1، 6، 7 وهي التي تتفاعل مع الطعام، أما 2، 4، 5 فهي أنواع آمنة مثل ”البيوبلاستيك“، وهو يصنع من قصب السكر من نشا الذرة وقش الأرز. كما أكّدت دراسات عدّة أن استخدام بعض أنواع البلاستيك أكثر من مرة يسبب السرطان نتيجة ذوبان الكثير من المركبات التي تدخل في المواد البلاستيكية داخل الأطعمة والأغذية.
المصدر
