دراسة: المشروبات المغذية تساعد على حماية الذاكرة من الزهايمر
كتب: أحمد حسين
أشارت النتائج الأولية من دراسة مستمرة عن مرض الزهايمر في أوروبا إلى أن المشروبات والمكملات الغذائية تساعد في الحفاظ على وظيفة الذاكرة في المرضى الذين يعانون من المراحل المبكرة من المرض.
درست مجموعة من العلماء في فنلدا آثار الاستهلاك المنظم لمشروب مغذي طبي يسمى (Fortasyn Connect) يباع تحت اسم (Souvenaid). وعلى الرغم من أن النتائج الأولى للتجربة أظهرت نتائج متباينة، إلا أن نتائج التجارب الحديثة التي تمت على 311 مريض بالزهايمر على مدى عامين كانت مختلفة، أشارت النتائج إلى أن شرب Souvenaid يوميًا يساعد على الحفاظ على الذاكرة في المرضى الذين لايزالون في المرحلة الأولى من الزهايمر.
قال الباحث ”نوبياس هارتمان“ من جامعة سارلاند الألمانية، أن النظام الغذائي الجيد يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف، وأن هناك بعض العناصر الغذائية التي يمكن أن يكون لها تأثيرًا إيجابيًا على الأعصاب في المخ. وأضاف أن إيجاد عنصر غذائي كهذا هو أمر صعب، لأن العنصر الغذائي المفرد لن يستطع مواجهة مرض مثل الزهايمر، لذلك تم خلط بعض العناصر الغذائية مع بعضها البعض من أجل زيادة تأثيرها على المرض.
وبناءًا على النتائج حتى الآن، فإن الجمع بين المكونات في مشروب (Fortasyn Connect) له بالفعل تأثيرًا إيجابيًا على ذاكرة الذين يعانون من مرض الزهايمر في مرحلته الأولى. يحتوي هذا المشروب على مجموعة من المغذيات التي تساعد على الحفاظ على أغشية الخلايا سليمة وتشمل (الأدينوزين يوريدين والكولين وأحماض أوميجا 3 الدهنية والدهون الفوسفاتية وفيتامين C وE والسيلينيوم وفيتامين B6 وفيتامين B12 وحمض الفوليك).
أظهرت النتائج ايضًا أن شرب هذه المشروبات الغذائية تساعد على تقليل إنكماش المخ في المرضى الذين يعانون من الزهايمر، خصوصًا منطقة الحُصين (Hippocampus)، والتي ترتبط دائمًا بالذاكرة.
يعمل العلماء بجدية الآن ليساعدوا مرضى الزهايمر البالغ عددهم 47 مليون شخص، مع إحتمال مضاعفة هذا العدد في الـ 20 سنة القادمة.
المصدر
